[转帖] 拔丝苹果[1P]

爱上女老师

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31楼 大中小发表于 2011-4-8 20:16 只看该作者

这个菜以前在东北的时候经常吃，好吃，很怀念。

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ee1018

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32楼 大中小发表于 2011-4-8 23:32 只看该作者

看上去很不错的样子，很像糖醋里脊，这次学习了

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众神的黄昏该用户已被删除	33楼大中小发表于 2011-4-9 00:30 只看该作者 0 苹果就直接吃多好啊,看着甜腻腻的，现在苹果还特贵。
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522165438 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2011-4-9 10:21 只看该作者 0 烧得真好，都看不错苹果的样子了，感觉以为是豆腐之类的玩意，甜甜的酸酸的
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tomwangtom 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2011-4-9 11:05 只看该作者 0 比起拔丝苹果，我还是更喜欢拔线香蕉，香甜可口
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qpghgh

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36楼 大中小发表于 2011-4-9 12:14 只看该作者

作拔丝菜的时候煮糖的时候一定要用小火受热要均匀，糖一化了就赶快做吧不然时间长了糖会发苦的

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guobinmoon3 该用户已被删除	37楼大中小发表于 2011-4-9 20:11 只看该作者 0 确实不错学习到了楼主很用心菜也很好看
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ayhywn 该用户已被删除	38楼大中小发表于 2011-4-10 15:45 只看该作者 0 哈哈，我老做不好，火候老不对，经常是蜜饯水果了
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hexad

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39楼 大中小发表于 2011-4-10 15:57 只看该作者

苹果还能炸着吃呀，。只吃过炸冰激凌的，炸苹果不知好吃不

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liebedich0416 该用户已被删除	40楼大中小发表于 2011-4-10 18:47 只看该作者 0 拔丝永远是两个锅同时搞一个锅熬糖一个锅炸料那样才能拔出最好的效果来因为他们在温度最佳时刻凑到一块视觉效果好拉出来的丝也很带来
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