打印

[转帖] 拔丝苹果[1P]

0
哇,这个一定很好吃吧,看原料很不错的说啊,嘿嘿,学了它了

TOP

0
在新疆餐馆吃过一次 香蕉拔丝  味道很好 知道怎么做了
下次有机会自己来试试看

TOP

0
这道菜我从来都没有吃过,沙拉苹果吃过,看着很诱人。

TOP

0
苹果??这玩意还是第一次听说,看样子貌似很好吃,那会咱也试试

TOP

0
油炸的时间不是很好把握,还有熬制糖浆这道工序楼主写的不是太明白,我每次在将糖放入油锅中滚的时候,老是容易发焦,这个应该怎么避免呢?

TOP

0
换成其他水果也可以的  过程都差不多 材料基本都是这些

TOP

0

回复 5楼 的帖子

火候其实很简单,要用小火慢熬还要不停的搅动,看到成棕红色的时候就把食材下锅!

TOP

0
瞧起来不错呀,一定要试着做做,不过油温不好掌握呀

TOP

0
曾经做过拔丝香蕉,结果香蕉全黑了

TOP

0
这种菜偶尔吃吃可以,吃多了就不舒服了,容易上火的

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 10:53