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[转帖] 拔丝苹果[1P]

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不错的创意,我喜欢拔丝红薯,也和这种做法类似,不过拔丝之后,如果可以再沾点白糖吃,口味是不是更好?

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甜甜的食品,我最爱吃,火候是关键阿

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我还没吃过这样做法的水果,不过看起来的却挺不错,可以尝试做做

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原来这个叫拔丝苹果,以前一直以为馆子里那种呈蜂窝状的是,刚才百度了下,那种叫蜂窝苹果,谁知道蜂窝苹果怎么做,囧

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此道菜两道程序难把握,把握好,成功!一个就是苹果炸的时间要好好把握,另一个就是糖拉丝的时间,太早了起不了丝,太晚了糖容易焦。要不断总结时间经验哟。

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拔丝苹果不喜欢吃 因为苹果在加热了以后会很酸 本来应该是一道很甜的菜变成那么酸所以还是不喜欢吃

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非常棒的一道菜,不过做了一次拔丝苹果和一次土豆锅就烧坏了。

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拔丝的很好吃的,要做好很难,特别自己在家做。

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想不到, 苹果也能拿淀粉来炸,真是学习了

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看着不错,苹果不爱吃,这么做一下,味道应该不错!!

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