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[转帖] 拔丝苹果[1P]

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原来做过拔丝香芋,看了你的做法,我又多学会了一道菜,下次拔丝苹果了。

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终于看到拔丝苹果的样子 一直只听过没见过啊

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只会搞不果沙拉
这热菜水果还真不会
有机会试试哈

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下糖是热锅冷油下,冷锅热油的时候下,还是冷油的时候下糖炒?

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拔丝还是比较难做的,这个手艺还真不是一般的手艺,支持一下。

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这图怎么看起来那么像糖醋里脊?拔丝苹果十分的不好做

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只吃过拔丝土豆香蕉芋头的飘过。。用水果做拔丝感觉总是怪怪的。。

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把握不好火候这次学习了

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又一次酒席上拔丝苹果没吃完,打包带回去凝固后吃了一餐琉璃苹果

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又好看又好吃的拔丝苹果,拔丝地瓜也是这样做的吗?

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