[转帖] 苏菜—小鸡炖蘑菇[1P]

sbch 该用户已被删除	81楼大中小发表于 2011-4-2 23:14 只看该作者 0 那菜只能是天冷时才可以吃的。放点笋更好吃。
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xianggc

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82楼 大中小发表于 2011-4-3 00:49 只看该作者

小鸡炖蘑菇是东北四大炖之一，而且我看楼主的做法和配料也和东北的差不多。

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打字难啊该用户已被删除	83楼大中小发表于 2011-4-3 01:32 只看该作者 0 我也感觉和东北的做法差不多吧，不过这个菜确实挺好吃的
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kurei 该用户已被删除	84楼大中小发表于 2011-4-3 03:23 只看该作者 0 这道菜看着卖相一搬不过鸡肉和蘑菇的鲜味
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diyulong 该用户已被删除	85楼大中小发表于 2011-4-3 10:12 只看该作者 0 这个是苏菜吗，我在家里经常吃到的，味道很不错，一般来说我们还会放红枣什么的。现在这个菜应该是全国普及的吧。
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kjcnb

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86楼 大中小发表于 2011-4-3 10:21 只看该作者

还以为是本山大叔的小野鸡炖蘑菇呢？没有想到是苏菜啊！

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wjwjwb

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87楼 大中小发表于 2011-4-3 11:39 只看该作者

我是地道东北人，从小就吃这个菜，怎么今天变成苏菜了，而且图片上的蘑菇也是东北的滑子蘑，

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cc222950 该用户已被删除	88楼大中小发表于 2011-4-3 12:46 只看该作者 0 有没有介绍可乐小鸡的呢？广东菜也有好吃的呢！！
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winzero20202020 该用户已被删除	89楼大中小发表于 2011-4-3 19:27 只看该作者 0 常挺东北人说小鸡炖蘑菇，不过看这菜做的蛮精致的，味道应该不错。
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cass600 该用户已被删除	90楼大中小发表于 2011-4-4 00:10 只看该作者 0 辣味吃惯了，看这个菜给人一种太清淡的感觉。就好像用鸡弄的高汤
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