[转帖] 蒜苗炒肉[1P]

woodcutter

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41楼 大中小发表于 2011-4-6 18:32 只看该作者

太多的肥肉了，这样做不太健康，再就是有人提过的生抽问题

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scull999

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42楼 大中小发表于 2011-4-6 19:47 只看该作者

这就是回锅肉嘛。蒜苗要炒腊肉才好吃，才香。

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bsuwl2008

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43楼 大中小发表于 2011-4-6 20:24 只看该作者

蒜苗容易熟，煸炒应该尽量少时间不至于变色，味道也会鲜一些

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开开眼

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44楼 大中小发表于 2011-4-6 20:59 只看该作者

这道菜是真正的好吃又好做啊，拌米饭吃最好吃。

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huhuhuhu12345

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45楼 大中小发表于 2011-4-6 21:44 只看该作者

我比较喜欢吃这道菜，但是感觉没有这个做的好看啊

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p1111 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2011-4-6 21:59 只看该作者 0 2楼说的蒜苔炒肉确实好吃，我喜欢，老婆经常给我做，百吃不厌
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wowolaitang 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2011-4-6 22:13 只看该作者 0 补充一句,蒜苗头先下锅,后下蒜苗叶,我也爱吃蒜苗炒肉,蒜苔也很好
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pengjunvv

Ban to Visit(禁访)

48楼 大中小发表于 2011-4-6 22:37 只看该作者

瘦肉应该事先用干淀粉抓一下，口味更好。出锅时放酱油，颜色更鲜亮。

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522165438 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2011-4-9 10:24 只看该作者 0 鲜肉！？估计换成腊肉应该也不错的样子，谢谢了
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guobinmoon3 该用户已被删除	50楼大中小发表于 2011-4-9 20:15 只看该作者 0 确实不错学习到了楼主很用心菜也很好看
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