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[转帖] 蒜苗炒肉[1P]

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这道菜的做发很一般的,属于家常菜,我经常做啊!

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这道菜看起来简单,其实有点难度的,肉不不能炒太久,不然就老了,世界短了,肉味就被蒜味盖过去了

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这道菜很好啊,好吃还简单,最重要的是蒜苗和肉我都喜欢!

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只有一个图啊,但看样子楼主也是个做菜的高手啊。

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这个菜倒是个很家常的,下饭菜,比较适合带饭一族。

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啊 ? 蒜苗 和蒜 不是一种吧   记得以前在饭馆里吃的蒜苗炒肉  那蒜苗都是很长的 圆圆的那种?

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原料差不多比小炒肉和回锅肉差远了,味道、色彩、品相!

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感觉这个菜闻起来香,吃的时候没有想的好。就是蒜苗还不错

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其实这和做回锅肉一样的道理!就是多了个蒜苗!

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这种做法和四川的盐煎肉差不多 只是没放豆瓣在里面

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