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[转帖] 七种炸丸子的炸法[7P]

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胡萝卜丸子和四喜丸子都是我最喜欢吃的哦!

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我最喜欢吃的就是第3种珍珠丸子,正点

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这个很实用,以前只知道炸肉丸,原来还有这么多做法。谢谢楼主了

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做丸子好吃好像最重要的一步就是一定要摔打肉馅,这样丸子才紧

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竟然有这么多丸子的做法,我们这里一般就是“萝卜丸子”,多谢分享美食方法。

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看得我口水直流啊,丸子圆圆的有漂亮外观又美味,不愧是中华的传统美食,我一定要都学会这七种。

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我只吃过鱼丸和牛丸.LZ 介绍的是哪个地区的风味  都没见过...蚕啊..

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就是喜欢吃肉炸丸子,山西名菜焦溜丸子我的最爱。

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这个丸子看着好诱人啊,感觉应该很香嫩,我也要学学

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自己家炸丸子,太耗油,剩下的油都不知道干嘛用
而且还不好控制火候,炸轻了,里面不熟,火大了,还容易糊
做过两次,放弃了,再想吃丸子还是去外面吃了

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