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[转帖] 七种炸丸子的炸法[7P]

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喜欢秘制小肉丸,看起来很有嚼头,当零食下酒皆可

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秘制小肉丸,加的特殊佐料:泡水的馒头,确实是特殊。
一般都不会想到,加了这个,会不腻。
珍珠丸子也不错,原来有的还可以是蒸的。

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我最爱吃的就是丸子,各种类型都可以的,谢谢你。

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油炸食品胆固醇太高了。。还容易得癌症。。

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本人最爱吃家里自己做的绿豆面的丸子,炸出来带着豆香,特别好吃。

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我会做半斤重的狮子头~
上锅要炸15分钟才熟的~

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楼主好手艺,丸子要做得好是要一定水平的,要成型还要均匀是有难度的。

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丸子这东西不错,做菜做汤都挺好,烩菜的时候放点最爽。

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看起来就很想吃啊,我在里收藏了,谢谢学习到了。。。。。。。。。。。。
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-4-27 09:57

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肉丸是很可口的,小时候这可是我的最爱了。

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