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[转帖] 韩式冷面[4P]

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这个能好吃吗,还是韩国拌饭好吃一点。。。

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我感觉也是冷面重要的汤的味道,有没有鸡蛋其次了主要就是调料

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引用:
原帖由 princeqs 于 2011-4-2 23:47 发表
冷面的关键就在那个汤。自己做怎么都不是味,说不出是太酸还是甜。就得去外面吃。最喜欢吃完羊肉串来一大碗冷面,非常爽。
火腿是自己配的吧,我怎么吃过的都是放牛肉啊?
吃完羊肉串再吃冷面,你不怕拉西摆带啊

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没技术难度~看起来也不怎么样,棒子的东西,基本可以忽略

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冷面的味道其实也是不错的,而且做起来也比较方便,要是有现成的调料就是下个面条就可以啦,做冷面的时候面条要在凉水中把他凉透,味道才会更好,更地道!

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看起来很不错哦,夏天到了,吃点凉面是最爽的事情

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还是自家的老疙瘩面好吃,高丽棒子的面能吃嘛,妈妈做的最好吃了

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看着到时品种很全,不过现在市面上卖的真的没有这么多的辅料啊,就是一个鸡蛋几个蔬菜叶子,不知道哪个是真宗的

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朝鲜半岛的饮食文化还是比较悠久的,冷面也非常不错,比较精致的家常菜品,用料很讲究!

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不错,非常的细微,韩国的冷面味道还是非常不错的啊

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