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[转帖] 【DIY烤肉】——照烧牙签肉[7P]

幸福人

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81楼 大 中 小 发表于 2011-4-15 00:15  只看该作者
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看上去味道很不错，颜色也行，明天试一试。
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-4-24 22:32

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qwaixy

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82楼 大 中 小 发表于 2011-4-15 13:41  只看该作者
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看上去不错 不过这个肉不需要腌制下么  不然不会太硬了？

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falaer388

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83楼 大 中 小 发表于 2011-4-15 15:40  只看该作者
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牙签肉还可以炸着吃，撒上孜然或者椒盐味道更好，红烧的看着有点红烧肉的味道。

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ak74bzw903

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84楼 大 中 小 发表于 2011-4-24 12:30  只看该作者
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外面小摊上的牙签肉好像是鸡胸肉做的,还没有酱料~感觉楼主的给力

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岩枭 该用户已被删除
85楼 大 中 小 发表于 2011-4-24 13:50  只看该作者
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看了就想吃，我要学做这道菜。不过我们这好像没卖这种酱料。

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hfdseapfro2

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86楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 07:05  只看该作者
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不知道用的是什么肉?最好是用牛肉,上面那层汁我看没什么必要。

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zhx26

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87楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 16:16  只看该作者
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这个看起来真是正点啊，我就喜欢口味重点的，这个卖相好，可以和酒店的PK 了

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qinhao3333

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88楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 21:08  只看该作者
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现在调料种类真多啊，家里光酱油就摆了7，8瓶不同口味的，照烧酱啊  还是不尝试了。

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sedoudou 该用户已被删除
89楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 21:20  只看该作者
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油光油光的，感觉有点腻。牙签在里面一起炒，感觉不太卫生哦。不过谢谢楼主的创意

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青翼

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90楼 大 中 小 发表于 2011-4-25 21:26  只看该作者
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牙签不会炒糊了吧？
看这个做法应该用微波炉打出来也会不错

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