[转帖] 【DIY烤肉】——照烧牙签肉[7P]

afei9841

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111楼 大中小发表于 2011-5-8 16:12 只看该作者

这个菜很适合大众，选料简单！制作过程也不是太复杂

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暗光之赤星

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112楼 大中小发表于 2011-5-8 16:59 只看该作者

楼主这道菜并不难做，谢谢了，我可以回去尝试一下。
不过，个人感觉，就算不用牙签，也会是一道很好吃的菜啊。

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261329663 该用户已被删除	113楼大中小发表于 2011-5-9 01:08 只看该作者 0 这到菜我是吃过，个人很喜欢，特别是这种酱料
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lieren_123

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114楼 大中小发表于 2011-5-9 18:41 只看该作者

谢谢啊很好啊很有食欲啊谢谢分享谢谢楼主不错

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ftl2007

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115楼 大中小发表于 2011-5-9 20:11 只看该作者

看着就好吃，可惜制作方法太难了，还是买现成的吧。

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yangfan52511 该用户已被删除	116楼大中小发表于 2011-5-9 23:19 只看该作者 0 看着样子还真是不错，但个人觉得超市购买日式的照烧酱口味有点怪，我的做法是锅中放水烧开后放葱姜香叶八角香菜，然后加入老抽生抽料酒糖，比例为1:2:3:4！这个照烧酱的味道很不错的！~
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as8421083 该用户已被删除	117楼大中小发表于 2011-5-10 00:29 只看该作者 0 肉我其实觉得不重要这类菜我觉得这光这种酱汁就已经很够味道啦
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zh2421526 该用户已被删除	118楼大中小发表于 2011-5-12 13:14 只看该作者 0 话说家乡这边的牙签肉和LZ的差距很大啊我们这边都是用干辣椒爆炒的不知LZ这盘的味道了有空试试
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jimmy24 该用户已被删除	119楼大中小发表于 2011-5-13 23:47 只看该作者 0 牙签肉，原来是用牙签穿着，呵呵，有一种牙签骨，就是有些像鸡腿的猪肉，一直搞不懂是猪的哪个部分。这种烧法不太喜欢，肉太老了。
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simonzhu8282

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120楼 大中小发表于 2011-5-14 04:10 只看该作者

这东西不错，很好吃的，我经常把这当零食，大家可以学着做一下

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