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[转帖] 苏菜—小鸡炖蘑菇[1P]

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回复 1楼 的帖子

这和东北的小鸡炖蘑菇有什么区别吗,看着都一样啊

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呵呵,这是仿制小鸡炖蘑菇吧,不过这个仔鸡一定要用土鸡的,用别的肉用鸡做,就没有口感的,真的

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与楼上的疑问相同,小鸡炖蘑菇典型的东北菜,何时变成苏菜了,江苏人都不知道,没准楼主祖上有东北人。

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小鸡是刚打鸣的蘑菇要地道的东北的臻磨但是不是苏菜巨好吃

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这是苏菜吗?这是东北菜啊,东北的蘑菇最好了。

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说实话这个菜饭店中也吃过,虽然非常的鲜味,但是图片不怎么好看看

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这个不错。
但是我没吃过。
我平时吃的是木耳金针菇蒸鸡
而这个是炖的,应该味道更佳鲜浓可口。

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这不是东北菜嘛,什么时候变成苏菜啦,要楼主真是太有才啦

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樓主好像死圖~不太難做,有機會試試,可惜死圖

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