八尖

还是兰州拉面好，便宜实惠，比小日本的面爱面 味千拉面抢夺了。

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拉面里几乎没有辐射，再说了，日本现在都生活在辐射中，这点辐射都见怪不怪了。

光明与影儿

日本的拉面之所以出名，主要是因为他十分注重它的汤，它的汤用料十足而且很多都是7天至30天才换一次汤底，味道很浓，而价格问题这就要归结于，国家的经济了，我朋友在那边打散工800~1000日元一小时，那边最大的面值是1万日元一张，刚刚好相当于RMB800块钱，也就是说在那边做最少钱的工作每天也有500~600RMB，在中国可能很多，但在日本还不够吃几顿呢！所以看着很贵，其实如果单说是吃，我们用10块做出来的拉面，已经和日本那边300~500日元所做出来的面了。

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必须的承认 日本的拉面和中国的比起来 面色和搭配都要好一筹

dupont

引用:

原帖由 daweijia119 于 2011-3-30 22:10 发表
这个拉面到底是不是象大陆的兰州拉面那样呢
还是就是单纯的改良呢
中国的拉面没那么复杂

中国的手工拉面的制作工艺所需要的本事比你想象中的难的多！何况拉面只是中国面食里的一部分，何况还有刀削面等绝技呢！！

kevindis

味千拉面呀？吃过，汤底的确很棒！绝对不是味精水！

gaogeo

呵呵，说到拉面估计还是兰州拉面最出名哈，全国人民都知道，而且价格特地道

qqz419

最后一个碗好像破了，还蛮喜欢吃味千的。又勾起回忆了。。

dai0711

兰州拉面好，比那什么味千好多了，支持国粹

我是一只鱼

味千拉面的闻道比较清淡，我觉得还不如酸辣分好吃呢，不过从图中发现日本mm的头型很另类啊