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标题: [转帖] 上班一族“最為要命”的飲食習慣[2P] [打印本页]

作者: demottted    时间: 2011-4-2 11:18     标题: 上班一族“最為要命”的飲食習慣[2P]


忙碌的辦公族大部分不太注重自已的飲食習慣,等到胃病、糖尿病、肥胖這些疾病找上門時,方知是平時飲食壞習慣導致...

  上班族如何讓早餐更簡便營養

  不吃早餐

  指控:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤後發現,習慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其餘60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在一次對80~90歲老年人的研究中發現,他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。

  晚餐太豐盛

  指控:傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。

  嗜飲咖啡

  指控:1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。2.容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發生改變並使血管中的膽固醇增高。3.降低工作效率。

  宴席不離生食

  指控:導致各種寄生蟲病。

  水果當主食

  指控:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。


支支招,上班族食得健康

  進食速度過快

  指控:加重腸胃負擔,導致肥胖。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進而肥胖。

  飲水不足

  指控:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。

  食用酒精過量攝入

  指控:大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大,影響生殖、泌尿系統。

  餐後吸煙

  指控:飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。

  保溫杯泡茶

  指控:茶葉用80℃左右的水衝泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發,鞣酸、茶碱大量滲出。



[ 本帖最后由 demottted 于 2011-4-2 11:23 编辑 ]
作者: trmtrm    时间: 2011-4-2 11:26

早餐是三餐中最重要的了,早上吃的东西都是金子!
作者: hjxmfls    时间: 2011-4-2 14:53

俗话说早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少,但是很多上班族贪睡早饭都是很简略的,反而是晚饭吃得很丰盛,所以就有各种毛病
作者: 一旧砖    时间: 2011-4-2 15:51

蔬菜含有大量的纤维素,纤维素是不能被人体分解吸收的,但它能促进肠胃蠕动,所以多吃蔬菜能促进肠胃健康,也不用担心吃多了发胖。
作者: secret2009    时间: 2011-4-2 23:28

现代社会节奏快压力大,饮食上养成不好的习惯也在所难免,及时纠正才好
作者: h1999wang    时间: 2011-4-3 23:24

我一看,不得了,吃饭快,饭后烟,开水泡茶,饮水不够,差不多一半我都有。
作者: cc222950    时间: 2011-4-3 23:31

这样的生活不是针对所有的人,因为每个人的体质都不相同,因人而尔!
作者: newbe    时间: 2011-4-4 13:37

关于水果当主食,最近有个同事减肥,整个只吃水果,一个月减肥了15近,然后体检,说营养不良。
作者: zhon624    时间: 2011-4-4 21:17

有的时候上班忙起就没食欲 一天吃两餐,时间长了就习惯了。
作者: cai198381    时间: 2011-4-5 00:11

养成良好的饮食习惯
一定要吃早餐,而且要吃好。
三餐定时定量,少吃零食。 “早饭宜好、午饭宜饱、晚饭宜少。
作者: winzero20202020    时间: 2011-4-5 18:32

说的很有道理,早上起来不管有多忙都应该吃一点早餐。
作者: 4095398    时间: 2011-4-5 20:44

有时也是迫不得已啊,都知道不吃早餐对身体不好,可是早上才下班的人呢?
作者: f1171212    时间: 2011-4-5 21:26     标题: 怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢?

怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢?好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。

  ◆好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。?

  ◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。?

  ◆好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。?

  ◆好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。?
作者: f1171212    时间: 2011-4-5 22:06     标题: 熬夜上班族

少喝咖啡茶,增加VitB群的摄入

熬夜上班族,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,营养师表示,咖啡因的确会让人精神振奋。

不过,美国圣路加医院睡眠医药研究中心的实验发现,咖啡因对提升工作效率不见得有效,即使有用,也仅能维持短时间。

咖啡因虽然提神,相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环,养成酗茶、酗咖啡的习惯,需要量愈来愈多,效果却愈来愈差。因此,必须熬夜时,多补充些维生素B群,反而比较有效。

熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题。

整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取6大类食物。但为了熬夜,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,绝对有必要!

维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经细胞,对安定神经、舒缓焦虑也有助益。

深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素B12,在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

饮食摄取之外,补充维他命丸也可行,维他命B群的成员,各有各的功效,但彼此间得互相协调、合作,它们在人体内是团体作战,只吃单一的维他命B6、B12,效果不大,维他命B群还是要一起补充。
作者: mankiw    时间: 2011-4-5 22:33

貌似自己有好多坏习惯啊,得赶快改正了,感谢lz~
作者: ClrChiCk    时间: 2011-4-6 06:46

工作起来真的很难控制住自己的三餐,现在的上班族都很累的,往往都忽略了对自己的照顾
作者: szs0000    时间: 2011-4-6 11:54

不吃早餐可是真不行,长期下来肯定会营养失衡的
作者: 58944521    时间: 2011-4-6 12:38

自从工作后,肠胃越来越差,早饭没时间吃,中饭吃的特别快,上晚班还要吃夜宵,哎
作者: KKone    时间: 2011-4-6 14:14

妈呀,好多条我都有,早上起不来,到单位只能简单来点,还爱吃生鱼片
作者: neocloud    时间: 2011-4-6 14:59

人人都知道喝酒不好,人人都知道抽烟不好,可是为什么中国会有酒文化呢,为什么这么多人不愿意戒烟呢?
因为要在社会上生存,要和社会的人群相处,你必须会,而且很给力。
因此,只有完全闲下来的老人们能够很好的调理自己的生活习惯,工作中的人,基本上不可能!
作者: kganett    时间: 2011-4-6 15:01

哎 很多业务办公同志   身边的很多人  30多不到40  就走了
作者: a413049511    时间: 2011-4-8 07:10

除了饮水方面好些.其它毛病我都有.看来要注意了
作者: waxx8540    时间: 2011-4-8 18:21

现在的生活太差劲,早上来不及吃,中午工作餐太差劲,晚上一是来不及做二是不能多吃.命苦啊!
作者: druidvksm    时间: 2011-4-8 18:27

饮食习惯嘴上说说很容易,实际做到就难了,习惯问题还能解决,生活所迫就没办法了
作者: songdashao2011    时间: 2011-4-8 20:18

现在工作节奏越来越快,很多上班族都有这样的习惯,使得很多人身体都处于亚健康状态。
作者: secret2012    时间: 2011-4-8 20:57

上班族工作压力大,本来就不能兼顾饮食上的细节,养成不良的饮食习惯也在所难免,看了楼主的介绍,要及时纠正才好
作者: Enigma9    时间: 2011-4-8 21:02

如果有时间,估计大部分人都会吃的比较合理健康,关键是时间太紧了。
作者: cy02141    时间: 2011-4-9 17:02


上班族的坏习惯都有了,不吃早餐,多吃晚餐,少喝水,太失败了
作者: bass123    时间: 2011-4-9 20:03

看来最近虚胖和吃东西太快有关系,真是要注意一下了~
作者: 我的愿望    时间: 2011-4-9 21:08

别的,像是早餐肯定要吃的,茶也可以不能那么泡,现在就是酒必须喝啊,受不了!
作者: goodluck20009    时间: 2011-4-9 22:50

不吃早餐是上班族的通病了,宁愿多睡几分钟也不想早起几分钟吃个早餐,年轻的还好,等年纪大了各种毛病就会多起来了,健康要从细节做起啊。
作者: ADG1020    时间: 2011-4-10 01:20

虽然我不是上班族,但我基本符合这几个饮食习惯
汗,没救了
作者: garykiller    时间: 2011-4-10 15:01

以上习惯我起码占了五条。。。要多久的命啊
作者: fantacheng    时间: 2011-5-1 16:37

从现在开始一定要限制老婆的咖啡权利了。还有就是多多锻炼,作息规律!
作者: xiao7fa7shi7    时间: 2011-5-2 00:10

考,不是吧,哥最喜欢饭后一根烟了,都十几年了
作者: dddddd1232    时间: 2011-5-2 00:18

吃好早餐,不抽烟,不喝酒,尤其是饭后不抽烟,少喝酒,平时多锻炼身体,多喝水,晚餐少吃,多吃水果,记住了。
作者: kingstate    时间: 2011-5-2 09:50

茶叶不是要用沸水泡的么?包装说明上就这么写的啊……而且看各种介绍茶的纪录片也都说沸水泡的味道好
作者: akalues    时间: 2011-5-2 14:52

以上情况基本都没有,上班很空,时间不忙。
作者: 403795238    时间: 2011-5-2 15:03

请指明这些数据的出处还有依据,还有对比数据来源,靠嘴巴,我还说你呼吸空气短命十年呢。
作者: mujianchun    时间: 2011-5-2 15:39

有时候也没有办法啊,现在这个社会节奏太快。
作者: uuhuu    时间: 2011-5-4 17:02

其实生活的规律自己就可以掌握,只是一个坚持的毅力罢了
作者: a23951038    时间: 2011-5-4 21:53

不好的饮食习惯我们也没有办法,应酬多,工作忙等等。别的不能克服啊,只有早餐这一项,能坚持就坚持,吃早餐能让人多活10年!
作者: 228254223    时间: 2011-5-4 22:19

上班时不吃早餐都习惯了,以后还是应该注意下了,毕竟身体重要啊
作者: chen76308    时间: 2011-5-4 22:25

我很少吃早饭,虽然知道不好,可还是有各种原因。。。
作者: jss2009    时间: 2011-5-7 16:56

说到我的痛处了,发现自己有很多坏习惯,以后要注意了
作者: chenmokan006    时间: 2011-5-9 12:53

谁都不想这样,不过太忙的时候也没办法啊。
作者: quanshui123    时间: 2011-5-9 16:00

恩,确实现在的饮食习惯很不好,早餐经常没时间吃,中午又吃的太快,所以只能晚餐丰盛点来弥补一下了,其实这样很不健康,需要好好改变自己的饮食习惯
作者: 骑兵123    时间: 2011-5-9 16:09

饮水还可以,咖啡不喝、三顿饭正常,还是胖
作者: secret2012    时间: 2011-5-9 21:24

现代社会生活节奏快,压力大,上班族很难养成良好的饮食习惯,看了这篇文章大家可以自我纠正一下
作者: ab2007204    时间: 2011-5-9 22:08

这下都要注意了但是有很多东西又不得不吃啊上班时间太赶了没办法啊
作者: monster1    时间: 2011-5-10 03:03

好几种都占了。看来以后我要争取改变我老婆的佐餐风格和日常习惯了!
作者: md1967    时间: 2011-5-10 09:32

甜食不要多吃,我已经不吃冰激凌乐,好像也没有什么,多吃水果
作者: nwznb    时间: 2011-5-10 09:55

现在在中国已经没有什么东西能吃得让人放心了
作者: sexav2    时间: 2011-5-13 23:40

现在工作这么辛苦必须注意保养自己,饭一定要吃好
作者: GARU311    时间: 2011-5-14 00:00

好的东西  但是现在的大米好像都不是那么的好 都在主张吃糙米啊
作者: heziqian    时间: 2011-5-15 19:58

养成良好的饮食习惯
一定要吃早餐,而且要吃好。
三餐定时定量,少吃零食。 “早饭宜好、午饭宜饱、晚饭宜少。
作者: fkingday    时间: 2011-5-15 20:33

上班再忙,早餐一定要吃,不然结局就是十年之后得个慢性胃炎。
难受死你
作者: jinjiongri    时间: 2011-5-15 21:07

好多现象我都有。看来我无法长寿了。555。今天开始改正
作者: void312    时间: 2011-5-16 00:44

有时候所谓的理论是因人而异的,不同的人体质和环境都不一样,不能一概而论,我就不吃早餐,身体很好!




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