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标题: [转帖] 日本拉面被辐射了怎么办？看看日本人吃拉面的热情场面[14P] [打印本页]

作者: bgq 时间: 2011-3-30 21:44 标题: 日本拉面被辐射了怎么办？看看日本人吃拉面的热情场面[14P]

　　日本是一个喜欢吃拉面的国度。在这组照片中，我们可以看到日本人和外国人的拉面热情，看着这些食客们热情洋溢的面孔，你会发现没有什么比吃一碗舒心的拉面更令人容

易快乐。一起来看看东京的拉面摊。

　　在日本东京，拉面就是一份汤和面的简单混合，现在拉面已激起了日本国人和和外国人的热情。“麺创房无敌家”是一家非常时尚的拉面店，位于东京池袋井上酱油拉面摊上

的酱油拉面。
　　

　　井上拉面

　　井上酱油拉面摊点离筑地鱼市仅仅一街之隔。在筑地鱼市市场通常游客都会大掏腰包购买寿司。

　　这是来自五行拉面店的一碗 “烧焦色泽的”味噌拉面。

　　五行拉面店是像个坑洞的餐馆。这是店内的客户。

　　要说斑鸠拉面的味道，就不得不提其中的配料：带有的鲣鱼的味道的豚骨汤，猪肉片，带有的焦糖的甜味的叉烧，劲道的面条，半熟的蛋黄。

　　一个小男孩在吃Ivan拉面。伊凡拉面（Ivan Ramen）因为非常注重盐和大豆肉汤，应此这个餐厅非常出名。

　　顽固（Ganko）拉面店看起来不像是一家拉面店。店外没有招牌，没有窗户，只有一个块破旧的黑色篷布，在一条铁链悬挂一段动物的骨头，这个标志，好像就要说明：这就是

家拉面店。
　　

　　在奈义拉面店显得非常亲民，墙上贴的是棕色的面粉纸袋。在这家店，你不用到售卖机上购买就餐券，店内的服务员会为你点单，而且你可以要求他们给你做多硬的面条。

　　新横滨拉面博物馆是个很大的空地，建筑风格有点像20世纪30年代的市区，这里有很多家非常有名的拉面店的分店。

　　在日本很多家拉面店都有售卖拉面餐券的自动售卖机。

　

　　美味的拉面

[ 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 00:51 编辑 ]

作者: v6550 时间: 2011-3-30 21:48

还真有熊本味千拉面

我还以为是国内的奸商乱安的名字蒙钱的

作者: daweijia119 时间: 2011-3-30 22:10

这个拉面到底是不是象大陆的兰州拉面那样呢
还是就是单纯的改良呢
中国的拉面没那么复杂

作者: mnb1397 时间: 2011-3-30 22:48

我知道日本的乌冬面的味增汤是相当的讲究的
但是在中国好像没有遇到比较正的乌冬面

作者: hanukasang 时间: 2011-3-30 22:49

在日本也把所有的中国面条叫LAMIAN，不像我国仅仅是指拉长拉细后的面条面叫“拉面”。。

作者: mwx001 时间: 2011-3-30 22:59

不知道国外的拉面怎么样，反正国内的吃不得，添加的东西太多；

作者: zhangying636 时间: 2011-3-31 00:25

日本人吃拉面还真是热情高啊，不过中国的味千拉面怎么不好吃呢

作者: yao2588311 时间: 2011-3-31 00:27

国内的兰州拉面不错呀一千年不变··毫无创新真的很传统！

作者: 蒋先生 时间: 2011-3-31 01:41

引用:

原帖由 racoon7 于 2011-3-31 00:39 发表
味千拉面国内也有啊,好像最便宜的也要20块一碗吧,
还是兰州牛肉拉面划算,我们这里大碗的也不过5块钱~

不一样的虽然你看到的是岛国人在光吃面，其实日本的拉面相当于一份菜的光吃拉面还是有点儿咸的，所以小日本会配寿司或者米饭来吃

作者: 中国元素 时间: 2011-3-31 07:16

辐射了也要吃饭吧，不吃也是饿死，多吃点。

作者: 火神来求火 时间: 2011-3-31 07:37

引用:

原帖由 v6550 于 2011-3-30 09:48 PM 发表
还真有熊本味千拉面我还以为是国内的奸商乱安的名字蒙钱的

要小心，有的奸商故意起个名字叫千味拉面，其实是李鬼

作者: weasdf123 时间: 2011-3-31 08:43

看火影的时候就很喜欢里面的拉面，中国现在拉面越来越少了，好多都是水面，一般都是在兰州拉面吃，不过那种拉面感觉味道太淡了，远没有楼主图中看到的那么有感觉，希望卖面都用手工拉吧，这样吃起来更劲道些。

作者: xuqi888 时间: 2011-3-31 08:53

还是最喜欢兰州拉面，便宜量足味道也好，加州牛肉面也还凑合，味千拉面？抱歉，俺不喜欢。所以，爱辐射不辐射，跟俺没有一毛钱的关系。

作者: 2288 时间: 2011-3-31 10:10

这看起来比兰州拉面味道浓郁多了啊，可惜遭了辐射。。

作者: 狗绣金萨马 时间: 2011-3-31 10:54

那个斑鸠拉面里面，居然放了叉烧，粤菜的影响力真是厉害啊。

作者: xiangyu0193 时间: 2011-3-31 11:01

日本拉面的配菜太丰富了，看上去色泽的搭配也很不错，怎么中国的面条配菜就没人家的好看？

作者: wangsis360 时间: 2011-3-31 14:23

好吃看的见我国只有山西面可以与之相比了估计不过感觉我们过的传统文化没有被生活化

作者: 我们的雪人 时间: 2011-3-31 14:26

曾经很喜欢吃味千，只是最近涨价了，就不怎么去了

作者: spiderman01 时间: 2011-3-31 14:26

看得我口水滴滴答答的呀
什么味千呀，跟人家正宗的比起来，就是陀渣啊

作者: dey332 时间: 2011-3-31 14:44

日本拉面俺吃过个人觉得太清淡味千拉面来的个贵

作者: hehe70 时间: 2011-3-31 15:11

味千拉面国内也有啊,好像最便宜的也要20块一碗吧,

作者: sexlaoshu 时间: 2011-3-31 17:27

日本人确实很喜欢吃面，不过我们国内的所谓日本料理店的面在日本就是人家兰州拉面级的，但在我们中国却卖那么高。

作者: jazz_mao 时间: 2011-3-31 17:56

个人觉得兰州拉面还是比日本拉面好吃呀
不习惯那个味道

作者: skybirds 时间: 2011-3-31 18:01

看起来很有食欲的样子，不过兰洲拉面也很好。

作者: boc 时间: 2011-3-31 18:05

话说这日本的拉面确实是比较不错的但是国内的都是用国内的面粉香港有日本面粉做的

作者: 50520 时间: 2011-3-31 20:58

还有味千拉面啊，不知道在日本吃和国内味道一样不！
日本拉面看上去很清淡，韩式的味道更重更接近中国口味吧

作者: weelfin 时间: 2011-3-31 21:09

其实咱们兰州也是不错的大早上就吃拉面也是热火朝天的最爱吃面了我胃开始蠕动了

作者: aids10211 时间: 2011-3-31 21:22

还是喜欢中国的兰州拉面，价格便宜，日本的东西就是很精致，都是很清淡，又小小颗的。

作者: polo67681 时间: 2011-3-31 21:28

日本拉面最不合算了，价格贵不说，里面的东西有少，好过分，鄙视

作者: 来碗拉面 时间: 2011-3-31 22:02

虽然我爱吃拉面，但绝对不吃日本人的！
宁可饿死！

作者: xuesongcao 时间: 2011-3-31 22:06

没有可比性吧，日本的拉面我没吃过，不过我知道兰州拉面难吃的一笔

作者: angelicandy 时间: 2011-3-31 22:17

味千拉面还真是日本小鬼子的呀，我以为是这边骗人的呢，上次去吃了一回，挺贵，还没有吃饱。呵呵，还不如大碗的牛肉面过瘾，便宜，吃的还爽。

作者: sunc99999 时间: 2011-3-31 22:25

中国吃东西吃的是添加剂，国外吃的东西是正品实货，这里面差的就不是一点半点了

作者: kf123 时间: 2011-4-1 00:39

日本的拉面好像比兰州拉面好吃的多啊里面的料也多啊

作者: gpxgpxgpx 时间: 2011-4-1 06:11

国内的味千拉面人也不少，饭点去都要排队。不知道今后会不会生意下滑~

作者: yoyouyo 时间: 2011-4-1 08:32

想知道，日本的拉面，跟国内卖的日本拉面，是一样的嘛，每次吃都觉得会不会又中国特色了

作者: guobinmoon3 时间: 2011-4-1 08:56

料很足啊国内的就不行最后那个碗破了？

作者: w212 时间: 2011-4-1 15:57

日本核辐射厉害啊，少吃日式料理吧，晕了啊。

作者: shenyong 时间: 2011-4-1 16:16

小日本的拉面还真实一绝啊！看起来过国内做方便面广告一样！

作者: grover8336 时间: 2011-4-1 16:25

国内拉面其实也很不错的，日本料理倒是很在细节上下功夫，国内的拉面种类很多，但是在味道细节上不太注意，往往就是强调一个快，无论是面条还是佐料都有点粗糙。日式拉面要论味道其实也就那么回事，但是能给你很多样化的选择。

反过来想，日本菜系较少，所以能够在一种食品上翻出花样，而中国菜系较多，口味差异较大，即使能够在拉面上进行创新，但是也要面临着其他食品的多样化竞争，所以改进的激励不大。

作者: wuyepaxing 时间: 2011-4-1 16:57

里面的只吃过味千拉面，记得好像很贵的，大概三十多一晚，味道一般，不值那钱，还不如味道好的兰州拉面呢

作者: do1910 时间: 2011-4-1 17:14

日本人吃拉面是一种传统了民族的东西

作者: marvelly 时间: 2011-4-1 17:24

万变不离其宗，还不是有中国饮食的影子，其实也就那回事！没必要太推崇。

作者: 高烧100 时间: 2011-4-1 17:31

味千拉面吃过一次
还是怀念以前小时候吃的兰州拉面，现在的拉面变味了

作者: regalwyb 时间: 2011-4-1 18:35

不知道为什么，我只要吃了咱们的兰州拉面，我第二天早晨肯定肚子不舒服，可还是很喜欢吃。味千拉面我也经常吃，味道也很好，但是吃完就没啥不舒服的感觉，啥原因啊？

作者: secret2009 时间: 2011-4-1 19:03

在中国的味千和神田川吃过日本拉面，的确和中国的兰州拉面有很大的不同，日本的拉面卖相更好点，但面条貌似没兰州拉面韧性足

作者: jmbotong 时间: 2011-4-1 19:06

那组图，那女人的头发就很像拉面那

作者: wanga881204 时间: 2011-4-1 19:25

日本拉面还是地道的好吃啊。味千拉面不给力啊

作者: cocacola_1i 时间: 2011-4-1 19:29

日本的拉面配料很丰富，国内的店应该好好学学，吃面其实挺好的，不容易胖

作者: jjbb2043 时间: 2011-4-1 20:14

辐射跟吃拉面有什么关系？说实在的，我不喜欢拉面，每次吃每次都不舒服

作者: wangpei115 时间: 2011-4-1 23:52

从中国传去的不过就改良了说实话拉面还是吃面喝汤花里胡哨的还不如去吃KFC

作者: ghost999 时间: 2011-4-2 00:24

日本拉面确实满地都是，而且确实挺好吃的，味道鲜美可口，国内那个味千拉面假牙，味道差远了

作者: sunmfsun007 时间: 2011-4-2 00:34

晕死，现在怎么谈不是这个辐射就是那个泄漏，要不就是盐涨价，我都搞不懂辐射来了干盐什么事！

作者: sjesse 时间: 2011-4-2 01:04

日式拉麵有時候看起來也是蠻香的我倒是蠻常吃的

作者: wxroubao 时间: 2011-4-2 09:24

俺也是面条大王啊，不仅是拉面，什么炒面，卤面。刀削面，都是我的最爱。

作者: mghunter 时间: 2011-4-2 10:08

日本人就是喜欢吃面，而且吃的时候一定要发出很大的声音来赞赏面好吃
最鲜的就是他们的汤。通常都是需要熬上10个小时的，很好吃

作者: wxl307614 时间: 2011-4-2 14:57

唔，很多拉面看起来很好吃呢，最近突然很喜欢吃卤蛋啊，看起来好想吃。支持

作者: ni898 时间: 2011-4-2 15:12

能把一个简单的拉面做的如此多姿多彩的餐饮文化也非日本莫属了，从这个文化角度讲，日本还是很值得我们国人学习的！

（反思我们的餐饮文化，无不充斥着短斤少两，地沟油，增白剂、问题肉等等）

作者: rty700506 时间: 2011-4-2 17:22

日本人吃什么咱们才不操心呢，那怕他们吃树皮也行，貌似他们会抢

作者: fuhrerh 时间: 2011-4-2 18:10

辐射··难道还把全日本都辐射了不成··该吃的还是一样吃··

作者: Walight 时间: 2011-4-2 18:21

我经常去吃味千拉面的，味道还不错

作者: dk23ei 时间: 2011-4-2 21:35

面不知道味道怎么样?碗是看起来很有感触,有点咱们陕西的大老碗的味道,很过瘾啊!

作者: sanfroid 时间: 2011-4-2 23:02

咱还真不知道日本拉面是什么味，只吃过兰州拉面，有机会一定去日本尝尝正宗的，要是再有那个白头发的MM相伴那就更美了！

作者: saikyou 时间: 2011-4-2 23:55

呵呵，日本人对拉面还是情有独钟啊，都不记得多少漫画中出现过主角街边吃拉面的情景了

作者: 1163358258 时间: 2011-4-3 00:01

小日本也喜欢吃拉面啊，看来爱吃拉面的人很多啊，都不分国籍了。

作者: a5558885 时间: 2011-4-3 01:48

我想说,肚子饿死了,拉面好久没吃了,啥时去吃吃看,

作者: kurei 时间: 2011-4-3 02:46

兰州拉面和味千拉面各有千秋我经常换着吃

作者: richardliu1208 时间: 2011-4-3 10:46

拉面在日本很盛行，连漫画中都会时不时的看到，呵呵，在国内现在也有各种拉面进来，尤其是满大街的味千拉面

作者: yuantao168 时间: 2011-4-3 12:37

有人介绍说，日本的拉面和中国的方便面差不多的

作者: ganwo01 时间: 2011-4-3 14:30

味千拉面的味道确实不错，无论有无核辐射总要生活啊。

作者: louge 时间: 2011-4-3 15:33

日本的拉面量少，菜多，其实味道没有中国的拉面好吃。
中国的拉面是面多，菜少。
因为中国人口多，省钱，只能多吃一些面，少吃一些菜啦。

作者: tomsmike99 时间: 2011-4-3 16:28

好象日本的拉面都不是拉的，都是机器出来了，最多只算是面条，老是冒充我们的拉面

作者: baxi80 时间: 2011-4-3 16:44

日本看来真的是一个喜欢拉面的国家连那个只有一个棚子加几个骨头都可以吸引那么多的吃拉面的人

作者: boyorb 时间: 2011-4-3 16:50

恩。还是兰州拉面实在点，日本拉面面也太少了嗲

作者: molang996 时间: 2011-4-3 17:03

日本拉面吃过味道感觉不怎么出众也有可能是国内引进的技术不地道看图上显示的拉面的味道主要还是在料上面很丰富的作料味道应该不错至于辐射。小鬼子被辐射完了也是活该！

作者: cjwluq 时间: 2011-4-3 17:31

日本的拉面，看上去很精致，很美，味道也不见得好过国内的面条了！不过人家用的器具，和配料的搭配实在是用了心的！

作者: naisuo2008 时间: 2011-4-3 17:36

我们也有兰州拉面，正宗的也很好吃，都有文化内涵。

作者: 天空中的乌云 时间: 2011-4-3 17:38

面食是我的喜欢吃的一种，日本这个拉面和咱们抻面异曲同工，看着就有胃口，哈喇子直流。

作者: catmk 时间: 2011-4-3 17:47

看来日本的拉面确实比中国的要强不少，难怪方便面就是日本人发明的。

作者: 迁徙的鸟儿 时间: 2011-4-3 18:37

日本人的拉面做的确实好吃，估计还是用料上肯下本钱有关系，不粗制滥造。

作者: qjf99999 时间: 2011-4-3 20:50

感觉很大碗，配料摆放的很精美，让人很有食欲，我想吃，怕辐射，自己制作

作者: 173303PVS 时间: 2011-4-4 08:42

不得不成认小日本的拉面那是相当好看的，看的我是口水分泌相当多的。

作者: 风林火山a 时间: 2011-4-4 09:30

拉面味道不错，但是还是不如我们山西和陕西的面条啊。

作者: lovegate 时间: 2011-4-4 09:46

担心日本的辐射还不如担心天朝的食品安全吧……

作者: 洗风白马 时间: 2011-4-4 10:31

顽固(Ganko)拉面店的门口挂着一个骨头,是不是在暗示这家店的汤都是熬制的骨头汤.

作者: 健胃消食片 时间: 2011-4-4 12:37

看起来好可口喔，可惜我吃的拉面大部分都是兰州拉面。

作者: bless1985 时间: 2011-4-4 13:04

话说中国本来的味千拉面都是盗版的，所以后来很多都改了名字，也不知道是不是真的。

作者: alex_涛 时间: 2011-4-4 13:20

日本的美食的确有很多种，来面也是一种，不过日本的饮食多以清淡为主，拉面也是这样，不像我们国家的饮食丰富多彩，色香味各不相同

作者: winzero20202020 时间: 2011-4-4 13:25

现在的兰州牛肉拉面也不错，花样品种也蛮多的。

作者: qsq12321 时间: 2011-4-4 13:31

国内味千拉面想吃饱还真难，很奇怪这么难吃的东西卖的那么贵

作者: yyee1982 时间: 2011-4-4 14:59

味千拉面好像很多地方都有吧，但是价格好像比其他的的贵了点

作者: zengwei12131 时间: 2011-4-4 16:59

打点注意，最近一两年不吃日本啥东西了，美味好吃小命更重要啊

作者: wwwgh 时间: 2011-4-4 17:55

中国的拉面什么时候像这样营养丰富呢？好期待啊

作者: wbsxj 时间: 2011-4-4 19:52

所有的拉面基本上面没什么不同，区别大概都在配料上吧。

作者: qd24 时间: 2011-4-4 19:58

只有第一个味千拉面比较熟悉，在超市有买的。味道还不错。

作者: hualiang1982 时间: 2011-4-4 20:08

在日本吃拉面要发出很大的声音
这样才显得主人的拉面好吃
才尊重主人
在国内不一样，发出声音觉得不礼貌

作者: ablertee 时间: 2011-4-4 20:43

鬼子熬的猪骨汤头还是很不错的。不过他们的拉面其实就是机器制作的一般面条，只是用了拉面这个名字而已

作者: 非之道 时间: 2011-4-4 20:47

为嘛我觉得国内的味千拉面的味道好像快餐面的味道呢，而且又贵。。汗水

作者: tankkuang 时间: 2011-4-4 20:52

日本拉面就是乌冬面吗？哈哈，我才知道啊~

作者: 色魔派大星 时间: 2011-4-4 23:30

我们这边的味千难吃死了很期待尝试下豚王的拉面

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